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Prácticas agrícolas universitarias – Granja de Dickinson College

Proporcionado por:

 

Prácticas agrícolas universitarias – Granja de Dickinson College


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: Ubicada en Boiling Springs, Pensilvania, la granja del Dickinson’s College es una granja orgánica certificada por el USDA de 80 acres y un laboratorio viviente donde los estudiantes pueden adquirir experiencias de aprendizaje únicas y prácticas.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 24 de marzo
Fecha de finalización de la pasantía: Finales de noviembre de 2024
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: La fecha límite para inscribirse en el Programa de Aprendizaje de Dickinson College Farm 2024 es el 19 de febrero de 2024, pero las solicitudes se revisan a medida que se reciben.
Duración mínima de la estancia: Duración del aprendizaje

Detalles de la pasantía:

Puestos de aprendizaje de seis meses en la granja del Dickinson College

College Farm ofrece una oportunidad única a los recién graduados interesados en participar en un programa intensivo de aprendizaje y trabajo de seis meses a través de nuestro programa de aprendizaje agrícola. Estos puestos son de tiempo completo y se extienden desde mayo/junio hasta mediados de noviembre. Los puestos de aprendiz incluyen un salario por hora competitivo, además de alojamiento en la granja con todas las comodidades.

En la granja del Dickinson College, los aprendices adquirirán las habilidades, la experiencia y los conocimientos necesarios para avanzar hacia puestos de liderazgo en el ámbito profesional. Además de la capacitación específica en el ámbito agrícola, esta experiencia es útil para continuar con los estudios académicos y ampliar las oportunidades laborales relacionadas con la alimentación, la sustentabilidad y la educación.

Para obtener más detalles sobre el puesto de aprendiz agrícola para 2024 y el formulario de solicitud, visita

https://blogs.dickinson.edu/farm/apprentices/

Las solicitudes se revisan a medida que se reciben. La fecha límite definitiva para el Programa de Aprendizaje 2024 de Dickinson College Farm es el 19 de febrero de 2024.

 


Oportunidades educativas: La mayor parte de la capacitación del programa de aprendizaje agrícola es práctica y se complementa con sesiones educativas, excursiones y lecturas opcionales. Durante los meses de verano, los aprendices formarán parte de un equipo compuesto por estudiantes empleados, personal agrícola de tiempo completo y otros aprendices. Se pedirá a los aprendices que asuman el liderazgo en las tareas asignadas, así como que trabajen como miembros de un equipo. Cuando se reanuden las clases en otoño, los aprendices asumirán un papel de liderazgo mucho más destacado en la granja, dirigiendo a estudiantes y voluntarios en tareas y proyectos de trabajo. El objetivo de este programa es dotar a los aprendices de los conocimientos y habilidades necesarios para realizar bien su trabajo, y ayudarlos a progresar en sus roles como líderes. En ocasiones, esto requerirá que los gerentes de la granja brinden retroalimentación constructiva y respetuosa. Valoramos la comunicación abierta y solicitamos que los solicitantes estén abiertos a recibir comentarios con el fin de mejorar su trabajo y su experiencia en general. La comunicación es bidireccional: los administradores se esforzarán por desarrollar una relación de confianza en la que los aprendices también se sientan cómodos expresando sus necesidades y sentimientos con respecto a todo lo que suceda en la granja.

Habilidades requeridas: Work Responsibilities – Vegetable Production focused track: The farm plants about ten acres of certified organic vegetables for sale through our CSA (co-op), the College dining hall, farm store, value added product line and donation to the food bank. Major activities under the veg track include seedling production in the greenhouses, planting, crop care (weeding, trellising, covering, irrigation, pest management), harvesting, produce wash and pack, food preservation, and pizza production at farmers market. Daily work for all veg apprentices will vary within the above activities depending on the season and the needs of the farm. The veg production team is larger than the livestock group – about ten people in summer and four to six in fall. Each apprentice will be assigned an area(s) of responsibility at the farm in addition to the day to day workload. These responsibilities are designed to give each apprentice “ownership” of a particular aspect of the farm operation. Some of the responsibilities require daily attention while others need only weekly oversight though continual attention to detail remains essential. Examples of focused areas of responsibility for veg track apprentices include irrigation, crew leaders/harvest leader, farmers’ market manager, machine operations, education assistant, foodservice events, and packing house assistant. Work Responsibilities – Livestock and Bioenergy focused track: The farm raises grass fed beef cattle (10-20 animals), grass fed sheep for lambs and wool (20-40 animals) and pastured laying hens for eggs (~40 hens). The sheep and cattle are certified grass-fed and Animal Welfare Approved reflecting our efforts at humane and sustainable management practices. The livestock area also overlaps with food waste management for the farm’s compost and bioenergy initiatives. Food waste from Dickinson campus and several local commercial entities is brought to the farm on a regular basis for conversion to soil improving compost and/or renewable energy through the farm’s biogas system. In 2023 the farm will construct a commercial food waste and manure digester to generate renewable electricity from these waste streams. Daily activities of the livestock and bioenergy apprentice will include feeding, watering, and moving animals, and assisting with food waste management. Regularly occurring activities will include animal handling, preventative veterinary care, care for acute health issues, fence construction and maintenance, washing eggs, packing meat orders, recording animal and pasture data, handling food waste, turning compost piles, and applying compost to fields. The livestock and bioenergy apprentice will also help with care, feeding and maintenance of the new waste to energy biodigester. The apprentice will be trained to operate tractors and loaders needed to accomplish their responsibilities. The livestock team is small, consisting of the livestock manager (Matt), livestock apprentice (you), and 1-2 student helpers. Applicants should be prepared to work alone or in small groups. Attention to detail, flexibility, communication skills and self-motivation are key to success in this role. Livestock also presents the opportunity (and need) for flexible scheduling – for example doing some evening work during lambing season or when animal health emergencies arise and sharing weekend animal care responsibilities. Hours worked outside of the normal weekday schedule described below will be compensated with time off (normally) or overtime (limited). Work Requirements: The basic “work and learn” day is from 7:30 am to 4:30 pm, Monday thru Friday, with one hour for lunch (times may adjust seasonally or to accommodate weather). Each Monday afternoon in the summer, apprentices join student employees for a farm meeting and educational program. On occasion, apprentices may be invited to lead an educational program. A separate meeting between apprentices and managers will occur each week to go over farm to-do lists, provide management training and discuss any other pertinent matters including team cohesion. Apprentices can expect to be exposed to ongoing experimental and investigative projects at the farm, ancient grain production, seed saving, renewable energy projects and innovative farm systems management. Apprentices may also choose to assist with and at times lead educational outreach events and public tours. Weekends and evenings: Some farm responsibilities occur on weekends or require work outside of the normal 7:30-4:30 M-F work week. These include daily livestock care, irrigation during the dry season, greenhouse management, farmers’ market, and food service events (Pizza on the Plaza, GATHER pop-up restaurant, etc.). All apprentices will be asked to share weekend responsibilities with the farm managers on a rotating basis. Weekend or evening work can be traded for time off during the normal work week to accommodate doctors’ appointments, long weekends or other personal needs. The farm has a small budget for overtime hours (paid at time and a half after 40 hours per week). Overtime and time-swaps must be pre-approved by the farm director.

Comidas: No, pero nuestros aprendices pueden acceder a los alimentos que se producen en la granja, lo que incluye productos frescos gratuitos y descuentos en artículos de venta al por menor, como carne y huevos de la granja.

Remuneración: Los aprendices deben contar con una semana laboral de 40 horas y colaborar con las tareas de la tarde y los fines de semana, según sea necesario. A cambio de su esfuerzo, los aprendices reciben actividades de capacitación y responsabilidades que fomentan el aprendizaje, beneficios como alojamiento gratuito en la granja con servicios públicos y Wi-Fi incluidos, acceso gratuito a productos cultivados en la granja, como verduras, hierbas y frutas, grandes descuentos en carne y huevos, y un salario por hora de 15 dólares.

Vivienda: Sí. Además de recibir un salario por hora, a los aprendices se les proporciona alojamiento en una de las yurtas de la granja, que son rústicas pero están completamente amuebladas. Los aprendices compartirán una cocina, una sala común y un baño. Los aprendices tienen a su disposición los alimentos producidos en la granja, incluyendo productos agrícolas gratuitos y descuentos en artículos de venta al por menor, como carne y huevos de la granja. La granja ofrece wifi gratuito, servicios públicos y artículos de uso doméstico, como papel higiénico y productos de limpieza.

Información de contacto
Dirección de la granja:

Boiling Springs, Pensilvania, 17007

Persona de contacto principal: Granja del Dickinson College
Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 7172451969
    Correo electrónico: halpinj@dickinson.edu

    Correo electrónico: farm@dickinson.edu

Sitio web: https://blogs.dickinson.edu/farm/apprentices/

Método de contacto preferido: correo electrónico