Prácticas en una lechería artesanal – Simply Sheep
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Prácticas en una lechería artesanal – Simply Sheep
Última actualización el:12 de octubre de 2026 a las 02:51 p. m. MST
Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: La quesería artesanal de oveja más grande del país, especializada en quesos madurados, que utiliza la leche de más de 1 400 ovejas. Produce más de 45 productos a partir de leche de oveja, cabra y vaca. Ahora también distribuye a nivel nacional yogur de oveja bajo la marca simplysheep.
¿Una granja miembro de CRAFT? No
Inicio de la pasantía: abril 2027 Fecha de finalización de la pasantía: abril 2028 Número de pasantías disponibles: 2 Fecha límite para presentar solicitudes: ninguno Duración mínima de la estancia: 8 meses
Detalles de la pasantía:
Una pasantía de amplio alcance que abarca la producción y comercialización de una variedad de quesos y yogur elaborados en la granja.
Los pasantes trabajarán en las áreas de producción y aprenderán a elaborar con destreza muchos tipos de quesos reconocidos, como el Gouda, el Manchego, los quesos alpinos y más.
Las actividades de comercialización incluyen ferias gastronómicas, reuniones con clientes y mercados de agricultores los fines de semana.
La producción de yogur y los rollos de queso fresco de cabra completan nuestra amplia selección de productos listos para la venta al por menor. No se requiere participación en el manejo de animales.
Oportunidades educativas: se puede adquirir una experiencia considerable en la producción y comercialización de productos lácteos.
Habilidades requeridas: En realidad no, pero saber un poco de ciencia de los alimentos no está de más.
Comidas: no
Remuneración: Sí. 1400 al mes, además de alojamiento gratuito.
Vivienda: Sí. Como parte del paquete, se ofrece una habitación en nuestra casa de pasantes, ubicada en el mismo recinto.
Información de contacto
Dirección de la granja: 50 Fairmount Rd. Long Valley, Nueva Jersey, 07853
Persona de contacto principal: Eran Wajswol Teléfono principal: Tipo: Célula Número: 9088763200 Correo electrónico: ew@quil.com