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La granja Happy Chick de AJ

Proporcionado por:

 

La granja Happy Chick de AJ


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: AJHC es una granja mixta sostenible de 140 acres. En nuestro esfuerzo por ser totalmente sostenibles, nos esforzamos constantemente por aprender y hacer más. Actualmente criamos ovejas finlandesas para carne y fibra, cabras Kinder, cerdos, ganado vacuno y una variedad de aves. En nuestro sitio web y en los mercados de agricultores ofrecemos mermeladas y jaleas caseras enlatadas, salsas y condimentos, además de nuestros productos cárnicos y de fibra. Muchos aspectos de la granja cuentan con la certificación orgánica de la VOF y somos miembros del Real Organic Project. Además, estamos registrados como criadores en la MSCA, la KGBA y la Asociación de Criadores de Ovejas Finnsheep.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 1 de marzo de 2023
Fecha de finalización de la pasantía: Sin fecha límite, pero como muy pronto el 1 de mayo de 2023
Número de pasantías disponibles: 1-3, según
Fecha límite para presentar solicitudes: ninguno
Duración mínima de la estancia: 1 mes

Detalles de la pasantía:

Nos encantaría contar con uno o dos pasantes a largo plazo que nos ayuden con las tareas cotidianas de la granja. Dependiendo de la temporada, siempre hay mucho que hacer y podemos adaptarnos a la mayoría de los intereses: todos los aspectos de la jardinería; el mantenimiento de huertos, campos de bayas, viñedos y el procesamiento (enlatado, mercados, deshidratación, etc.); la cría de una gran variedad de ganado; la producción de jarabe de arce; el parto de corderos, cabritos y terneros; el procesamiento de productos de fibra; la gestión forestal; la construcción... lo que se te ocurra, por lo general lo hacemos. Se agradecería mucho contar con alguien que ayude durante la temporada de partos de corderos y cabritos, que comienza a finales de marzo.

 


Oportunidades educativas: Nos da mucho gusto compartir todo lo que sabemos; no dudes en preguntarnos sobre tus intereses específicos y haremos lo posible por adaptarnos a ellos.

Habilidades requeridas: La experiencia siempre es una ventaja; sin embargo, cualquier persona con ganas de aprender y una buena ética de trabajo podría encontrar su lugar en la granja.

Comidas: Sí, se ofrece una cena o comida preparada todos los días. Carne, huevos, productos de temporada o de conservas, y los productos que elaboramos para nuestro propio consumo y para los mercados (conservas, jarabes, etc.) están siempre disponibles para que puedas preparar tus propias comidas.

Remuneración: Sí, dependiendo de la carga de trabajo y el nivel de competencia. Entiendo que el dinero en efectivo es lo más importante; sin embargo, también ofrecemos una variedad de artículos de trueque para quienes puedan estar interesados.

Vivienda: Sí, un dormitorio amplio con un vestidor y una zona de descanso en la casa de campo, donde viven dos hombres adultos jubilados (uno músico y otro carpintero) que comparten la sala, la sala de estar, la cocina y los baños. Además, de mayo a septiembre hay disponible una gran tienda de campaña tipo campamento base con todas las comodidades del hogar y vistas impresionantes de las montañas y los pastizales, para quienes busquen una opción de alojamiento más privada.

Información de contacto
Dirección de la granja:

Albany, Vermont, 05820

Persona de contacto principal: Susan Beshar
Contacto secundario: Brian Naylor

Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 914-497-8500
    Correo electrónico: susanmbd@gmail.com

Teléfono secundario
Tipo:
Célula
    Número: 802-673-8898
Sitio web: https://www.ajshappychick.farm/

Método de contacto preferido: correo electrónico