Precious Williams
Precious Williams es una defensora de los agricultores y una agricultora a pequeña escala que administra una granja de medio acre desde su casa en Ashdown, Arkansas. Lleva muchos años ayudando a los agricultores y, con el paso del tiempo, decidió volver a dedicarse a la agricultura. Su comprensión del valor que la agricultura aporta a la comunidad en general se remonta a su infancia, cuando vio cómo su familia y sus vecinos se reunían para compartir la carne.
En estos días, Precious está trabaja en la creación de una pequeña granja de pasatiempo en el patio trasero de su casa en Ashdown, Arkansas, que se basa en canteros elevados. Debido a la mala calidad del suelo y al nivel freático durante las lluvias, aplica compost y mezclas de tierra para macetas en los canteros elevados, además de Miracle Grow, para mejorar la calidad del suelo.
Ella dice que los canteros elevados y el cultivo en macetas han hecho que la agricultura sea factible en espacios pequeños como el suyo. Otras opciones de manejo han incluido el cultivo asociado y la incorporación de compost de calidad, así como el uso de cubresuelo de madera y plástico, la mezcla de suelos y la incorporación de polinizadores, como los girasoles.
El acceso a la tierra ha sido un reto para Precious. Aunque ella esperaba quedarse con el rancho ganadero de su papá tras su fallecimiento, su mamá decidió venderlo. Otro reto ha sido conseguir el equipo y las herramientas necesarias, como un tractor y herramientas adecuadas. «Ojalá el USDA me hubiera brindado más apoyo como agricultora principiante. Creo que tomar más clases de agricultura y trabajar con un agricultor mentor también me habría ayudado», dijo.
Precious se desempeña como directora ejecutiva de la Corporación de Desarrollo Comunitario Silas H. Hunt, que ayuda a la población del suroeste de Arkansas y del noreste de Texas a través de sus programas. El objetivo de Precious es alentar a la gente local a seguir su ejemplo para que comiencen a cultivar sus propios alimentos y brindarles la información y la capacitación necesarias para garantizar que tengan éxito. “La comunidad se beneficia al contar con alimentos saludables, mayores ingresos, un sentido de unidad y comunidades más seguras para vivir, servir, trabajar y divertirse”, dijo.