Precious Williams
Precious Williams es una defensora de los agricultores y una pequeña agricultora que gestiona una finca de media hectárea desde su casa en Ashdown, Arkansas. Lleva muchos años ayudando a los agricultores y, con el paso del tiempo, decidió volver a dedicarse a la agricultura. Su comprensión del valor que la agricultura aporta a la comunidad en general se remonta a su infancia, cuando vio cómo su familia y sus vecinos se reunían para compartir la carne.
En estos días, Precious está trabajando para crear una pequeña granja de ocio en su jardín trasero en Ashdown, Arkansas, que se basa en bancales elevados. Debido a la mala calidad del suelo y al nivel freático durante las lluvias, aplica compost y mezclas de tierra para macetas a los bancales elevados, además de Miracle Grow, para mejorar la calidad del suelo.
Afirma que los bancales elevados y el cultivo en macetas han hecho que la agricultura sea viable en espacios reducidos como el suyo. Otras medidas de gestión han sido la siembra asociada, la incorporación de compost de calidad, el uso de mantillo de madera y plástico, la mezcla de tierras y la introducción de polinizadores, como los girasoles.
El acceso a la tierra ha sido un reto para Precious. Aunque ella esperaba quedarse con la granja ganadera de su padre tras su fallecimiento, su madre decidió venderla. Otro reto ha sido conseguir el equipo y las herramientas necesarias, como un tractor y herramientas adecuadas. «Ojalá el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) me hubiera ayudado más como agricultora principiante. Creo que también me habría servido de ayuda asistir a más cursos de agricultura y trabajar con un agricultor mentor», afirmó.
Precious es directora ejecutiva de la Silas H. Hunt Community Development Corporation, una organización que ayuda a los habitantes del suroeste de Arkansas y el noreste de Texas a través de sus programas. El objetivo de Precious es animar a la población local a seguir su ejemplo y empezar a cultivar sus propios alimentos, además de proporcionarles la información y la formación necesarias para garantizar su éxito. «La comunidad se beneficia al disponer de alimentos saludables, mayores ingresos, un sentido de unidad y comunidades más seguras en las que vivir, servir, trabajar y divertirse», afirmó.