Recorrido por las granjas orgánicas del oeste de Michigan: Explora los mercados «de la granja a la institución», desde escuelas hasta hospitales

Únete al Programa de Asociación para la Transición a la Agricultura Orgánica de Michigan (TOPP) en una jornada de aprendizaje gratuita en el oeste de Michigan, enfocada en los mercados «de la granja a las instituciones». Conocerás opciones de comercialización del programa «de la granja a la escuela», una granja administrada por el Hospital Trinity, un centro de distribución de alimentos para ventas «de la granja a las instituciones» y dos granjas al norte de la ciudad. Aprovecha el día para aprender cómo los agricultores orgánicos y aquellos en transición pueden fortalecer la gestión de sus negocios, acceder a nuevos canales de mercado y conectarse con instituciones, escuelas y compradores comunitarios, todo ello mientras recorres granjas innovadoras y organizaciones alimentarias en todo el oeste de Michigan.