Centro Glynwood para la Alimentación y la Agricultura Regionales
Cold Spring, Nueva York
Organizado por
Centro Glynwood para la Alimentación y la Agricultura Regionales
El Variety Showcase es un evento de degustación pública y de fomento de la comunidad organizado por la Red de Mejoramiento Culinario (Culinary Breeding Network) y el Centro Glynwood para la Alimentación y la Agricultura Regional. El evento tiene como objetivo destacar la importancia de las semillas orgánicas y promover un proceso de mejoramiento de plantas más inclusivo que involucre a todos los participantes del sistema alimentario.