Este seminario web gratuito es el segundo de una serie de tres partes, titulada «Transición de la ganadería al sistema orgánico», que guía a los productores a lo largo del proceso de transición al sistema orgánico. Cada sesión contará con interpretación al español. En esta sesión se ofrece una visión general del proceso de certificación, con énfasis en la elaboración de su Plan de Sistema Orgánico (OSP), los requisitos clave de mantenimiento de registros y la preparación para las inspecciones.