Cría de ovejas, comercialización de cordero y conservación de tierras agrícolas: Día de Campo para Agricultores

En esta jornada de campo de OAK se destacará la granja Four Hills Farm de Jim Mansfield y Lynn Pruett, incluyendo su trayectoria en el negocio ovino, las consideraciones para elegir y manejar ovejas de pelo Katahdin criadas en pasturas, detalles sobre la creación de una cadena de suministro que involucra a varias granjas, y el trabajo de preservación de sus tierras agrícolas mediante la renovación sostenible y una servidumbre de conservación. Jim y Lynn mostrarán sus sistemas de trabajo, las prácticas actuales de manejo de la tierra y el ganado, y cómo las estructuras y enfoques antiguos y nuevos pueden crear una vida sostenible para el rebaño, los perros guardianes y la familia.