Paseo por los pastizales de Prairie Grove: Hacker Farms/Coffey Farms

La Coalición de Tierras de Pastoreo de Arkansas está organizando recorridos por los pastizales en dos granjas. Steve y Audrey administran una “explotación de pastoreo con recursos limitados” que cuenta con una cerca perimetral y utiliza métodos innovadores para dividir los pastizales, trasladando dos veces al día a 30 cabezas de vacas cruzadas de Beefalo y Beefmaster por la propiedad. Están muy satisfechos con los resultados de estos traslados frecuentes. Ambos trabajan a tiempo completo y pueden compartir consejos sobre la planificación de horarios y sugerencias prácticas. Veremos un traslado durante el recorrido por los pastizales. A continuación, iremos a la pequeña granja de Ken y Linda Coffey, donde crían ovejas de la raza Gulf Coast; verán el centeno que Ken sembró el día en que por fin llovió, y algo de sorgo sudanés que todavía está produciendo.