Colaboración para el pastoreo de cultivos de cobertura y la mejora de la salud del suelo

En esta jornada de campo gratuita organizada por Practical Farmers of Iowa, visitamos a Aaron Alons y Andy Getting, quienes han formado una asociación agrícola mutuamente beneficiosa en Sanborn, Iowa. En su granja, Aaron cría ganado de carne alimentado y engordado con pasto, y lo vende directamente a los consumidores. Para extender su temporada de pastoreo, se asocia con Andy para que su ganado paste en las más de 200 acres que cultiva Andy. Descubre cómo la incorporación de ganado a los terrenos de cultivos en hileras ayudó a mejorar la salud del suelo, por ejemplo, al aumentar la diversidad microbiana, los nutrientes disponibles y la materia orgánica.