Agroturismo, infraestructura y colaboración en Long Walk Farm

En esta jornada de campo gratuita organizada por Practical Farmers of Iowa, visitamos a Tiffiny Clifton y Matt Johnson en Long Walk Farm, en Council Bluffs, Iowa. En más de una docena de estructuras de cultivo en su granja, Matt y Tiffiny cultivan una variedad de cultivos que refleja su enfoque práctico combinado con una visión innovadora. La lista incluye productos básicos como zanahorias, cebollas, ajo y lechuga, junto con cultivos menos comunes como el eucalipto, las fresas de día neutro, la cúrcuma y los higos.