El rancho Birdwell y Clark, una explotación dedicada al engorde de ganado, es un rancho de 11 700 acres compuesto por praderas de pastos altos, llanuras aluviales y barrancos cubiertos de matorrales, ubicado en el centro-norte de Texas, en el condado de Clay. Emry Birdwell estudió con Allan Savory en la década de 1980, donde aprendió los beneficios de la gestión holística. Deborah Clark es educadora certificada por el HMI. El conocimiento sobre el pastoreo y la pasión por la tierra que comparten Emry y Deborah hacen del rancho Birdwell y Clark una operación agrícola regenerativa única que ha alcanzado reconocimiento a nivel nacional.

Deborah participa regularmente como ponente en conferencias como la Regenerate Conference, organizada por la Quivira Coalition, Holistic Management y la American Grass-fed Association. También ha participado en Executive Link, una división deRanching for Profit. Emry y Deborah forman un dúo dinámico, como se puede ver en el video «Soil Carbon Cowboy» que se encuentra al final de este artículo.

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