Un estudio sobre el riego del aguacate destaca el potencial de ahorro de agua
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26 de mayo de 2025
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Ali Montazar, asesor de riego y manejo del agua de la Extensión Cooperativa de la Universidad de California, dirigió una investigación para desarrollar un coeficiente de cultivo más confiable para el riego del aguacate en California. El riego puede representar hasta el 50 % de los costos de un productor de aguacate y, dada la escasez de agua en el sur de California, conocer la tasa real de evapotranspiración de los huertos de aguacate permite lograr un ahorro significativo de agua. Tres años de recopilación de datos revelaron que los coeficientes de cultivo variaban ampliamente en diferentes sitios, según factores como la pendiente y la orientación de las hileras, el tipo y las condiciones del suelo, el tamaño y el manejo del dosel, la edad del huerto y los cambios estacionales. Los investigadores concluyeron que, en general, es probable que los productores estén regando en exceso durante algunos períodos, y que es posible ahorrar agua. Los investigadores utilizarán los nuevos coeficientes de cultivo en una calculadora de riego ya existente y han estado compartiendo los resultados de su investigación con los productores de aguacate.