Guía de políticas sobre agricultura urbana disponible en línea

El Centro de Agricultura y Sistemas Alimentarios de la Facultad de Derecho y Posgrado de Vermont ha publicado «Agricultura urbana y producción innovadora: una guía de políticas locales», que analiza cómo las políticas locales influyen en la producción de alimentos en las ciudades de EE. UU. La guía, de 88 páginas, se basa en los hallazgos de un análisis de 17 ciudades consideradas «centros de agricultura urbana», que incluye entrevistas a más de 120 agricultores, líderes municipales y defensores de la agricultura urbana. Abarca áreas clave como el acceso a la tierra, el acceso al agua, la zonificación y el uso del suelo, la salud del suelo, la gobernanza municipal y la producción innovadora, al tiempo que identifica obstáculos políticos comunes para la agricultura urbana y algunas estrategias de política para superar esos obstáculos. La guía y un conjunto de seis hojas informativas complementarias también ofrecen aspectos destacados de las ciudades y conclusiones clave tanto para los productores de alimentos como para los responsables de la formulación de políticas.
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