Minnesota invierte en mercados para cultivos de cobertura que permiten un uso continuo de la tierra

El Departamento de Agricultura de Minnesota otorgó casi 500 000 dólares en subvenciones a ocho proyectos en el marco del programa de subvenciones «Desarrollo de mercados para la cobertura viva continua». Los fondos ayudarán a desarrollar empresas en etapa inicial y las cadenas de valor necesarias para llevar los cultivos de cobertura viva continua y los sistemas de cultivo a escala comercial. La cobertura viva continua se refiere a los sistemas agrícolas que mantienen plantas y raíces vivas en el suelo durante todo el año. Estos sistemas incluyen cultivos de cobertura de invierno sembrados entre cultivos anuales de verano, prácticas agroforestales, cultivos forrajeros perennes, cultivos de biomasa perennes y la producción de granos perennes. Muchos de los proyectos financiados se centran en el limpieza de semillas, el grano perenne Kernza® y el cultivo y aprovechamiento de avellanas. Los cultivos de cobertura viva continua ayudan a mejorar la calidad del agua y del suelo, a capturar carbono, a mejorar la salud del suelo y a potenciar la biodiversidad y el hábitat de los polinizadores.