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Una universidad australiana desarrolla un sistema para medir la sostenibilidad de los productos agrícolas

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  • Publicado el

    20 de febrero de 2026

Investigadores de la Universidad de La Trobe, en Australia, han desarrollado un método de contabilidad del capital natural a escala de finca que puede servir de base para las calificaciones de sustentabilidad de los productos alimenticios y de fibra. Su trabajo sobre el sistema de medición, publicado en la revista *Methods in Ecology and Evolution*, combina datos de producción, teledetección, modelación ecológica y evaluaciones sobre el terreno para ofrecer cuentas transparentes y verificables a escala de finca. El método permite a los agricultores cuantificar sus activos naturales —incluidos el suelo, el agua y la biodiversidad— y su contribución a la producción a través de la polinización, el control de plagas, la producción de forraje, la sombra y el refugio para el ganado, y el hábitat para la vida silvestre. El método también incorpora indicadores de desempeño ambiental, tales como las emisiones de gases de efecto invernadero, la intensidad del uso del agua y la contaminación.